Sarıgöl’de Taze Bağ Yaprağı Alım Sezonu Başladı
Türkiye’nin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde taze bağ yaprağı alım sezonu başladı. Sabahın erken saatlerinde bağlardan toplanan yapraklar, öğleye doğru alım merkezlerine getirilerek satışa sunuluyor.
Sarıgöl ve çevresindeki köylerde birçok alım merkezi kurulmuş durumda. Bu merkezlerde, kısa saplı birinci sınıf yapraklar 80 TL’den, diğer sağlıklı yapraklar ise 75 TL’den satın alınıyor.
Aile bütçelerine katkı sağlıyor
Yaprak toplama faaliyetleri, özellikle kırsal kesimde yaşayan kadınlar ve gençler tarafından ailecek gerçekleştiriliyor. Toplanan yapraklar hem taze olarak satılıyor hem de evlerde salamura edilerek kış ayları için hazırlanıyor. Beşer kiloluk bidonlarda saklanan salamura yapraklar, aileler için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
İhracata da katkı sunuyor
Toplanan yaprakların büyük bir kısmı, Sarıgöl’deki salamura tesislerinde işlenmekte ve yurtdışına ihraç edilmektedir. Özellikle Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine gönderilen salamura yapraklar, bölge ekonomisine önemli bir döviz girdisi sağlamaktadır.
“Sezona hayırlısıyla başladık”
Yaprak alımı yapan işletmecilerden Ferdi Karakuş, bu yılki sezonun umut verici bir başlangıç yaptığını belirtti. Karakuş, “2025 yılı taze bağ yaprağı alımlarına hayırlısıyla başladık. İlk gün dört ila beş ton arası alım yapmayı planlıyoruz. Alımlarımız eylül ayı sonuna kadar sürecek.” dedi.
Sarıgöl’de bağ yaprağı sezonunun açılmasıyla birlikte bölgede ticari hareketlilik arttı. Hem üreticiler hem de alıcılar, sezonun bereketli geçmesi için umut taşıyor.
Kaynak: Manisa’ da Gündem