Dünya Gıda Güvenilirliği Günü Kutlandı
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dünya Gıda Güvenilirliği Etkinliği’nde gerçekleştirdiği konuşmada, 7 Haziran’ın Birleşmiş Milletler Genel Kurulu kararıyla Dünya Gıda Güvenilirliği Günü olarak belirlendiğini vurguladı.
Bakan Yumaklı, gıda güvenilirliği konusundaki çalışmalara bakanlık olarak geniş kapsamlı bir yaklaşım benimsediklerinin altını çizerek, gıda üretiminin tohumdan sofraya kadar her aşamasında aktif rol aldıklarını ifade etti. Yumaklı, bu süreçleri üç ana başlık altında topladı: gıda arz güvenliği için üretim, tarım ile sanayi entegrasyonu için kırsal kalkınma yatırımları ve gıdanın kontrol ve denetim mekanizmaları.
Gıda Denetimlerinde Ciddi Artış
Yumaklı, 2024 yılında 1,3 milyon denetim hedeflediklerini belirterek, 1 Ocak’tan bu yana 503 bin gıda denetimi gerçekleştirdiklerini açıkladı. Bu denetimlerde 11 bin 702 uygunsuz durum tespit edilirken, toplamda 1 milyar 56 milyon lira değerinde cezai işlem uygulandığı bilgisini paylaştı. Ayrıca, 301 kişi hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunulduğunu sözlerine ekledi.
Pestisit Denetimleri ve Eğitim Faaliyetleri
Pestisit kullanımıyla ilgili olarak toplumda yanlış bilgilerin yaygın olduğunu dile getiren Yumaklı, “Son 3 yılda 250 bin pestisit denetimi gerçekleştirdik ve kalıntı miktarını yüzde 35 oranında azalttık.” dedi. Türkiye’nin Avrupa Birliği ile uyumlu bir şekilde çalıştığını ve 223 maddenin ürünlerdeki kullanımını yasakladıklarını belirtti. İlgili denetimlerin hasat öncesi, sırasında ve sonrasında sürekli olarak yapıldığına dikkat çekti.
Ayrıca, pestisit kullanımıyla ilgili çiftçi ve üreticilere yönelik eğitim ve yayım faaliyetlerine devam ettiklerini vurgulayarak, bu konuda daha geniş bir mücadele yürüteceklerini söyledi.
Karekod Uygulaması Başlıyor
Ayrıca, gıda işletmelerinde denetim sıklığına dair bilgi alımını kolaylaştırmak amacıyla karekod uygulamasını devreye aldıklarını hatırlatan Yumaklı, “Karekod uygulaması 28 Temmuz itibarıyla tüm gıda işletmeleri için zorunlu olacak.” açıklamasında bulundu.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, güvenilir gıdanın temin edilmesi için projeler yürüttüklerini ve tüketici bilincinin artırılması noktasında çalışmalar yaptıklarını ifade etti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık da gıda denetimlerinin tüketiciler açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, sektörün üzerindeki sorumlulukları yerine getirmesinin gerekliliğine dikkat çekti.
Bakan Yumaklı, etkinlik sonrası coğrafi işaret olarak tescil edilmiş ürünleri sergileyen stantları ziyaret etti.
Kaynak: Ekonomim
