Manisa’da Ramazan Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda kontrol görevlileri aracılığıyla, rutin denetimlerin yanı sıra tüketicilerin sağlıklı gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla Ramazan Bayramı öncesi denetimlerini artırdı.
İl Müdürü Metin Öztürk, konuya ilişkin açıklamalarda bulunarak, “5996 sayılı ‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’ kapsamında, gıda zincirinin her aşamasında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımızın sorumluluğundadır.” ifadelerini kullandı. Özellikle bayram döneminde sıklıkla tüketilen çikolata, pasta, börek ve şerbetli tatlılar gibi ürünlerin satışlarının artması nedeniyle, güvenilir olmayan ürünlerin piyasada yer almasının engellenmesi amacıyla denetimlerin artırıldığını belirtti.
Öztürk, “Kontrol görevlilerimiz, gıdaların hazırlanmasında kullanılan malzemelerin son tüketim tarihleri, saklama şartları ve satışta bulunan ürünlerin etiket bilgilerini kontrol etmektedirler. Sağlıklı ve güvenilir gıda için denetimlerimiz yıl boyunca olduğu gibi Ramazan Bayramı döneminde de hassasiyetle sürecektir.” dedi. Ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları sorunları il ve ilçe müdürlüklerine bizzat başvurarak veya Alo 174 Gıda Hattı’nı arayarak bildirebileceğini ifade etti.
Denetimlere, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk ile birlikte İl Müdür Yardımcıları Serdar Mersinli, Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu ve kontrol görevlileri katıldı.
Kaynak: Manisa’ da Gündem