Şanlıurfa’da Nar Üreticilerine Eğitim Verildi
ŞANLIURFA / EKONOMİ
Konfrut GAP ve Harran Üniversitesi iş birliği ile düzenlenen Nar Üreticileri Eğitimi, Şanlıurfa’daki Konfrut GAP Fabrikası’nda gerçekleştirildi. 100’den fazla nar üreticisinin katıldığı etkinlikte, Türkiye’nin nar üretiminde önemli bir yere sahip olan GAP Bölgesi’ndeki çiftçilerin bilgi donanımlarını artırmak hedeflendi. Eğitime akademisyenler, ziraat mühendisleri ve nar sanayicileri katıldı. Eğitim oturumlarında; nar bahçesi kurulum teknikleri, budama yöntemleri, kültürel bakım prosedürleri, hastalık ve zararlılarla mücadele stratejileri, hasat ve kalite kontrol süreçleri gibi pek çok konu derinlemesine ele alındı.
“Nar Üretiminde Dünya Liderliğine Yükselme Potansiyelimiz Var”
Etkinliğin açılışını yapan Konfrut GAP ve Nar Üreticileri ve İhracatçıları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ali Agan, yerel üreticilerle uzun dönemli işbirliklerinin önemine işaret etti. Nar ile ilgili geniş ürün yelpazesi sunan tesislerinde, bölgedeki üretimi modern teknolojilerle birleştirerek yüksek katma değerli ürünler üreteceklerini dile getiren Agan, çiftçilerle yakın işbirliği içerisinde hareket ettiklerini belirtti. Agan, “Çiftçilerin bilinçlenmesiyle birlikte aldığımız katma değerler de artıyor. Türkiye, narda en büyük 3’üncü üretici konumunda. Avrupa’da nar denilince akla ilk Türkiye geliyor. Kalite ve tonajı artırarak, nar denildiğinde ilk akla gelen ülke olmalıyız.” dedi.
Nar Üretimine Yenilikçi Araçlar Kazandırılıyor
Ali Agan, GAP Projesi’nin Türkiye’nin en stratejik projelerinden biri olduğunu vurgulayarak, bölgede tarım alanlarının yüzde 25’inin suyla buluştuğunu söyledi. Geleneksel ürünlerden daha değerli meyve üretimine geçiş olduğunu ifade eden Agan, “Urfa ve Adıyaman’da 350’den fazla çiftçi ile iş birliği yapıyoruz. Ziraat mühendislerimiz, üretimin her aşamasında çiftçilerin yanında yer alıyor. Doğru bilgilendirme ile kaynak tasarrufu sağlıyoruz.” diye ekledi.
“Çiftçi Sözü, Üniversite-Sanayi İşbirliğinin Örneği”
Agan, geliştirdikleri Çiftçi Sözü Projeleri hakkında bilgi vererek, bu projelerin sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedeflediğini belirtti. Uzman mühendisler ile çiftçilerin topraklarını nasıl sürdürülebilir şekilde işleyecekleri üzerine eğitim verdiklerini ifade etti. Agan, “Çiftçi Sözü, çiftçilerle endüstri arasındaki işbirliğini teşvik ediyor.” şeklinde konuştu.
“Nar Ürünlerine Doğa Dostu Güneş Kremi Üretimi”
Ali Agan, toplam nar üretimini 2.5 kat artırmayı hedeflediklerini belirterek, GAP Bölgesi’nde güneş yanığı sorununu çözmeye yönelik çalışmalar yaptıklarını vurguladı. İnsana zarar vermeyen organik güneş kremi üretimi için işbirliği yaptıklarını dile getiren Agan, “Toprak ve iklim koşullarını otomasyon sistemleri ile takip ediyoruz. Bu sayede sulama süreçlerimizi uzaktan kontrol edebiliyoruz.” dedi.
Konfrut Tarım Genel Müdürü Burak Öztürk, şirketin “uçtan uca dijital tarımsal tedarik zinciri” vizyonunu aktardı ve Konfrut GAP’ın sadece ürün alıcısı olmadığını, çiftçilerin üretim ortağı olduğunun altını çizdi.
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Yılmaz, üniversite-sanayi-çiftçi işbirliğinin önemini vurgulayarak, kırsalda bilgi tabanlı üretimin yaygınlaştırılmasında bu tür etkinliklerin kritik rol oynadığını belirtti.
Gün boyunca süren eğitim oturumları, Konfrut GAP mühendisleri ve Harran Üniversitesi’nin akademik kadrosu tarafından yürütüldü. Katılımcı çiftçilerin sahadan getirdikleri sorular ve katkılar, eğitimin etkileşimini artırdı.
Kaynak: Ekonomim
