TÜİK Balıkesir Bölge Müdürlüğü’nün yayımladığı nisan ayı kümes hayvancılığı üretim verilerine göre, tavuk eti üretimi 237 bin 567 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,55 milyar adet olarak kaydedildi.
Nisan ayında, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretiminde yüzde 9,1’lik bir azalma yaşanırken, kesilen tavuk sayısındaki artış yüzde 20,7 ve tavuk eti üretimindeki artış ise yüzde 23,5 olarak belirlendi.
Tavuk yumurtası üretimindeki düşüş
Ocak-nisan döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalma gösterdi. Bu dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 11,5 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 14,8 oranında yükseldi.
Nisan ayında yumurta üretimi, mart ayına göre de yüzde 5 azalarak 1 milyar 551 milyon 765 bine düştü.
Geçen yıl kasım ayından itibaren yumurta üretiminde düşüş gözlemleniyor. Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9, aralık ayında yüzde 9, bu yılın ocak ayında yüzde 10,1, şubatta yüzde 10,8 ve martta ise yüzde 8,8 oranında azaldı.
Geçen yıl ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 adet olan yumurta üretimi, son altı ayda 329 milyon 593 bin adet azalarak bu yılın nisan ayı itibarıyla 1 milyar 551 milyon 765 bine gerilemiş durumda.
Kaynak: Ekonomim
