Ramazan Ayının Gıda Fiyatları Üzerindeki Etkisi
Ramazan ayının fiyat istikrarı açısından gıda fiyatları üzerinde önemli bir etki yarattığına dair yapılan bir analizde, bu etkinin şubat ve mart aylarındaki işlenmemiş gıda enflasyonu üzerinde sırasıyla 1,16 ve 3,53 puanlık bir artışa neden olduğu belirtildi. Aynı zamanda gıda ve alkolsüz içecekler enflasyonunda da 0,75 ve 1,09 puanlık artışlar gözlemlendi.
Analizde, “Bu bağlamda, 2025 yılında Ramazan ayının manşet enflasyona gıda kaynaklı doğrudan etkisini yaklaşık 0,5 puan olarak hesaplıyoruz” ifadesine yer verildi.
Değerlendirmelere göre, et ve tavuk eti fiyatları Ramazan öncesinde başlayan artış trendini, Ramazan ayı boyunca sürdürdü. Ancak, Ramazan sonrasında fiyatlar daha ılımlı bir seyir izledi.
Yumurta fiyatlarında ise Ramazan ayı itibarıyla bir artış gözlemlenirken, bu dönemin ardından düşüş yaşandı. Analizde, “İncelenen tüm ürünlerde Ramazan ayına bağlı fiyat artışlarının kalıcı hale gelme eğiliminde olduğunu” vurgulandı.
Kaynak: Ekonomim
