Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılı Nisan ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini kamuoyuyla paylaştı. Bu verilere göre, tavuk eti üretimi Nisan ayında yüzde 23,5 artarak 237 bin 567 ton düzeyine ulaştı. Mart ayındaki 231 bin 595 tonluk üretimle karşılaştırıldığında, aylık bazda da yüzde 2,6 oranında bir artış kaydedildi.
Kesim Sayısında Belirgin Artış
Ayrıca, Nisan ayında kesilen tavuk sayısında önemli bir artış gözlemlendi. Bu sayı, geçtiğimiz yılın aynı ayıyla karşılaştırıldığında yüzde 20,7 oranında bir artış gösterdi. Ocak ile Nisan arasındaki dört aylık dönemde de kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11,5 oranında yükseliş kaydetti.
Tavuk Yumurtası Üretiminde Düşüş
Kaynak: Ekonomim