ESRA SULTAN AZİZOĞLU / BALIKESİR
[email protected]
Ödüllü Zeytinyağı Markası: Selatin
Edremit’te zeytinyağı üretimi yapan Selin Ertür, butik markası ‘Selatin’ ile İtalya’nın en saygın ödüllerinden biri olan “L’Oro d’Italia” (İtalya’nın Altını) ve “L’Oro del Mediterraneo” (Akdeniz’in Altını) kapsamında 4 Damla ‘mükemmellik’ ödülüne ulaştı.
L’Oro del Mediterraneo Yarışması
Bu yıl İtalya’da 14’üncüsü gerçekleştirilen “L’Oro del Mediterraneo” yarışmasında, sızma zeytinyağları katı kriterler ve üstün organoleptik özellikler doğrultusunda değerlendirilmiştir. Jüri üyeleri, pek çok ülkeden gelen yüzlerce üretici arasından yaptığı titiz eleme sürecinin sonunda Selin Ertür’ün “Selatin Dereli” markalı sızma zeytinyağını, 4 Altın Damla (OLEA, Le Gocce d’Oro) ve ayrıca Takdir Belgesi (Menzione di Merito) ile ödüllendirdi.
Akdeniz’e Özgü Mükemmeliyet
Selin Ertür, İtalya’da birçok ödül kazandığını belirterek “L’Oro d’Italia” ve “L’Oro del Mediterraneo” yarışmalarının, uluslararası düzeyde akredite olmuş en önemli Profesyonel Tadımcılar Derneği OLEA tarafından düzenlendiğini ifade etti. Yarışmanın, Akdeniz ülkeleri arasında en kaliteli zeytinyağını seçerek ona “mükemmeliyet” unvanı kazandırmakla kalmayıp, aynı zamanda Akdeniz ekstra sızma zeytinyağı kültürünü geliştirmek, tanıtmak ve imajını güçlendirmek amacıyla düzenlendiğini kaydetti.
“Gurur Duyuyoruz”
Ödül töreni 26 Mayıs’ta gerçekleştirilecek. Selin Ertür, “Selatin Dereli” markalı sızma zeytinyağının 4 Altın Damla ve Takdir Belgesi ile ödüllendirilmesinin gururunu yaşadıklarını dile getirerek, “Bu son derece önemli ve saygın yarışmada ödül alan tek Türk zeytinyağı markası olmamız bizleri ayrıca mutlu ediyor” şeklinde konuştu. Ayrıca, Edremit yağlık cinsi ile üretilen “Selatin Dereli” sızma zeytinyağının aromatik hisleri ve belirgin meyvemsi karakteri ile “Bitkisel ve Domates” özelliklerini taşıdığını vurguladı.
Kaynak: Ekonomim
